گھر-علم-

مواد

بروکولی ایکسٹریکٹ اکثر پوچھے گئے سوالات - ویل گرین

Sep 02, 2026

 

بروکولی ایکسٹریکٹ کے اکثر پوچھے گئے سوالات - BrocWell™|ویل گرین

 

 

BrocWell™ ویلگرین کی بروکولی فیملی - بروکولی سٹریٹ پاؤڈر، بروکولی ایکسٹریکٹ 10:1، گلوکورافین، اور سلفورافین ہے۔ سوالات کے جوابات فنکشنل فوڈ مینوفیکچررز، غذائی سپلیمنٹ پروڈیوسرز، کاسمیٹک اجزاء کے خریدار، اور تاجر ہم سے سب سے زیادہ پوچھتے ہیں۔

 

Q1. بروکولی کا عرق کیا ہے؟ BrocWell™ کیا ہے؟

A: بروکولی کا عرق ایک پلانٹ کا فعال جزو ہے جو کروسیفیرس بروکولی سے بنایا جاتا ہے۔ BrocWell™ ویلگرین کا بروکولی فیملی ہے جس میں چار پروڈکٹ لائنز - بروکولی سٹریٹ پاؤڈر، بروکولی ایکسٹریکٹ 10:1، گلوکورافین (بیج کے پانی کا عرق) اور سلفورافین (بیج کے پانی کا عرق) - سبزیوں کے پاؤڈر سے لے کر ہائی-پوٹینسی ایکٹیو تک ہر چیز کا احاطہ کرتا ہے۔

Q2. میں چار بروکولی نچوڑ لائنوں کے درمیان کیسے انتخاب کروں؟

A: بروکولی کا براہ راست پاؤڈر: فضائی حصوں کو خشک اور براہ راست گھسایا جاتا ہے۔ سبز پاؤڈر، مکمل طور پر پانی میں گھلنشیل-، سبزیوں کے پاؤڈر، فوری مشروبات، اور کھانے کے متبادل کے لیے غذائی ریشہ اور پولیفینول کو برقرار رکھتا ہے -۔ بروکولی کا عرق 10:1: پانی-فضائی حصوں سے نکالا گیا ارتکاز؛ فوری مشروبات، دبائی ہوئی گولیاں، اور کیپسول بھرنے کے لیے زیادہ فعال کثافت اور سخت چشمی -۔ Glucoraphanin 13% سے زیادہ یا اس کے برابر: بیج کے پانی کا نچوڑ؛ پانی-جگر-سپورٹ اور اینٹی آکسیڈینٹ مصنوعات کے لیے سلفورافین - کا حل پذیر، مستحکم پیش خیمہ۔ سلفورافین 5٪ سے زیادہ یا اس کے برابر: بیج کے پانی کا نچوڑ؛ براہ راست فعال مرکب (سب سے زیادہ طاقتور) - اینٹی آکسیڈینٹ اور مدافعتی-سپورٹ مصنوعات کے لیے؛ اپنی مرضی کے مطابق صلاحیتیں دستیاب ہیں۔

Q3. گلوکورافین اور سلفورافین میں کیا فرق ہے؟

A: Glucoraphanin (CAS 21414-41-5) مستحکم، پانی-گھلنشیل پیش خیمہ ہے۔ یہ سلفورافین کو in-situ myrosinase conversion - ایک قدرتی راستے کے ذریعے جاری کرتا ہے، کیمیائی ترکیب سے نہیں۔ سلفورافین (CAS 4478-93-7) براہ راست فعال شکل ہے۔ ایک مستحکم پیشگی کے لیے گلوکورافین کا انتخاب کریں، فوری سرگرمی کے لیے سلفورافین۔ سلفورافین میں سخت گرمی کے استحکام اور اسٹوریج کی ضروریات ہیں - حوالہ دیتے وقت اسے ذہن میں رکھیں۔

Q4. BrocWell™ بروکولی ایکسٹریکٹ کے فعال مواد کی تفصیلات کیا ہیں؟

A: Glucoraphanin 13% سے زیادہ یا اس کے برابر (14.14% ماپا)، فی انٹرپرائز معیاری Q/TRH 0002S-2023 میں ٹیسٹ کیا گیا۔ سلفورافین 5% سے بڑا یا اس کے برابر (5.04% ناپا)، HPLC طریقہ TRH/Z-MOA-006 (C18 کالم، 201 nm، گریڈینٹ ایلیوشن - ہائی سپیسٹیٹی) کے ذریعے ٹیسٹ کیا گیا۔ دونوں حسب ضرورت ہیں۔

Q5. بروکولی کے عرق کے بنیادی فوائد کیا ہیں؟

A: مضبوط اینٹی آکسیڈینٹ، اینٹی-اشتعال انگیز، اور مدافعتی{-ماڈیولنگ سرگرمی: یہ آزاد ریڈیکلز کو ختم کرتا ہے اور آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرتا ہے، سم ربائی کو سپورٹ کرنے کے لیے Nrf2 پاتھ وے اور فیز II ڈیٹوکسیفیکیشن انزائمز کو فعال کرتا ہے۔ فعال غذائی اجزاء، غذائی سپلیمنٹس (جگر-سپورٹ/اینٹی آکسیڈینٹ/مدافعتی سمتوں)، غذائیت سے متعلق خام مال، اور اینٹی آکسیڈینٹ کاسمیٹکس میں استعمال کیا جاتا ہے۔

Q6. بروکولی کا عرق کیسے کام کرتا ہے؟

A: سلفورافین Nrf2 پاتھ وے ایکٹیویٹرز میں سے ایک سب سے زیادہ طاقتور جانا جاتا ہے۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹ انزائمز (SOD، CAT، GST) کو بڑھاتا ہے، سیلولر اینٹی آکسیڈینٹ دفاع اور سم ربائی کی صلاحیت کو مضبوط کرتا ہے۔

Q7. گلوکورافین سلفورافین میں کیسے تبدیل ہوتا ہے؟

A: گلوکورافین کو بروکولی میں پائے جانے والے قدرتی راستے سے-سیٹو مائروسینیز ایکشن - کے ذریعے سلفورافین میں تبدیل کیا جاتا ہے، کیمیائی ترکیب سے نہیں۔ ٹیسٹ کے طریقے طے کیے گئے ہیں (Q/TRH 0002S-2023 / HPLC TRH/Z-MOA-006)، لہذا مواد کا نظام اچھی طرح سے بیان کیا گیا ہے۔

سوال 8۔ بروکولی کے عرق کے لیے تجویز کردہ خوراک کیا ہے؟

A: گلوکورافین کے لیے، تجویز کردہ انٹیک 1.8 جی فی دن ہے (کاروباری معلومات)۔ تیار شدہ فارمولوں کے لیے، خوراک فی سرونگ کے ہدف کے فعال مواد پر منحصر ہوتی ہے - لیبل کی طاقت سے حساب لگائیں۔

سوال 9. بروکولی کا سٹریٹ پاؤڈر اور 10:1 ایکسٹریکٹ اسپیکس میں کیسے فرق ہے؟

A: سیدھا پاؤڈر: نمی 12% سے کم یا اس کے برابر (ماپا گیا 10.9%)، راکھ 15% سے کم یا اس کے برابر، 95% سے 80 میش تک، مکمل پانی-گھلنشیل. 10:1 نچوڑ: نمی 7.0% سے کم یا اس کے برابر (3% سے کم یا اس کے برابر) 10.0%، 98% سے 80 میش تک؛ بہتر بیچ کی مستقل مزاجی کے ساتھ زرد مائل-بھورا پاؤڈر۔

Q10. کیا بروکولی کا عرق بچوں کے کھانے کے لیے موزوں ہے؟

A: کسی بھی - بچوں کی خوراک کو مطلوبہ استعمال سے خارج نہیں کیا گیا ہے۔ حتمی ایپلیکیشنز کو ہدف-مارکیٹ کے ضوابط کی تعمیل کرنی چاہیے۔

Q11. بروکولی ایکسٹریکٹ COA پر کیا ہے؟

A: فعال مواد (گلوکورافین/سلفورافین)، نمی، راکھ، ذرہ کا سائز، بلک/ٹیپ شدہ کثافت، بھاری دھاتیں (Pb/As/Cd/Hg)، اور مائکرو بایولوجی (کل پلیٹ کی گنتی، کالیفارمز، سالمونیلا، مولڈ، ایس اوریئس)۔ درخواست پر بقایا سالوینٹس۔

سوال 12. بروکولی کے عرق کے لیے مائکرو بایولوجیکل حدود کیا ہیں؟

A: کل پلیٹ کاؤنٹ n=5, c=2, m=10,000, M=50,000 CFU/g; کولیفارمز n=5, c=2, m=10, M=95 CFU/g; سالمونیلا غیر حاضر/25 گرام؛ مولڈ 50 CFU/g سے کم یا اس کے برابر؛ ایس اوریئس کا پتہ نہیں چلا۔ تمام ناپے ہوئے بیچ پاس۔

Q13. بروکولی کے عرق کے لیے بھاری دھات کی حدود کیا ہیں؟

A: سیدھا پاؤڈر: Pb 2 سے کم یا اس کے برابر، جیسا کہ 2 سے کم یا اس کے برابر، Cd 1 سے کم یا اس کے برابر، Hg 0.01 mg/kg سے کم یا اس کے برابر۔ گلوکورافین/سلفورافین لائنز: Pb 1.0 سے کم یا اس کے برابر، جیسا کہ 0.5 سے کم یا اس کے برابر، Cd 0.2 سے کم یا اس کے برابر، Hg 0.01 mg/kg سے کم یا اس کے برابر۔ فریق ثالث کی رپورٹیں دستیاب ہیں (معاہدے کے تحت سالمونیلا اور مولڈ ٹیسٹنگ)۔

Q14. بروکولی کے عرق کے استحکام کو کیسے یقینی بنایا جاتا ہے؟

A: فکسڈ ٹیسٹ کے طریقے، بیچ-بذریعہ-بیچ مواد کی جانچ پڑتال (گلوکورافین 14.14% / سلفورافین 5.04% ماپا)، اور ٹریس ایبلٹی کے لیے نمونے برقرار رکھے گئے۔ سلفورافین زیادہ حرارت-حساس ہے - ذخیرہ کرنے کی شرائط پر عمل کریں۔

Q15. بروکولی کے عرق کی شیلف لائف اور اسٹوریج کیا ہے؟

A: 2 سال (کھولنے کے بعد 30 دن کے اندر استعمال کریں)؛ 30 ڈگری سے کم یا اس کے برابر اور 60 فیصد نمی سے کم یا اس کے برابر، ٹھنڈی، تاریک اور ہوا دار پر اسٹور کریں۔

Q16. MOQ کیا ہے؟

A: MOQ کی کوئی پابندی نہیں - نمونے لینے اور آن-ڈیمانڈ والیوم کی حمایت نہیں کی جاتی ہے۔

Q17. آپ کونسی پیکیجنگ پیش کرتے ہیں؟

A: ڈبل پیئ لائنر کے ساتھ 25 کلو فائبر ڈرم؛ 1 کلو/5 کلو فوائل بیگ میں چھوٹے پیک۔

Q18. برآمدی چھوٹ اور معائنہ کے بارے میں کیا ہے؟

A: برآمد کی چھوٹ: 13%؛ معائنہ میں 1-3 دن لگتے ہیں۔

Q19. ویل گرین بروکولی کے ایکسٹریکٹ کے پاس کون سے سرٹیفیکیشن ہیں؟

A: گھریلو: چینی قومی فوڈ سیفٹی کے معیارات کے مطابق، SC فوڈ پروڈکشن لائسنس کے ساتھ۔ برآمد کریں: US FDA GRAS؛ کروسیفیرس پلانٹ کے نچوڑ کے لیے EU EFSA حفاظتی تشخیص۔ MSDS: GHS، عام غیر-خطرناک (فوڈ گریڈ)، کوئی خاص نقل و حمل کے نشانات نہیں۔ کوشر/حلال/آرگینک درخواست پر دستیاب ہے۔

Q20. کیا بروکولی کے عرق کی طاقت کو اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے؟

A: ہاں۔ سلفورافین کی طاقت گاہک کی تصریح کے مطابق بنائی گئی ہے (ٹیسٹ کے طریقہ کار کی دستاویز "فی گاہک کی تفصیلات" کو نوٹ کرتی ہے)۔ آرڈر کرنے سے پہلے ہدف کے مواد کی تصدیق کریں۔

Q21. کیا آپ ٹیسٹ کے طریقے فراہم کر سکتے ہیں؟

A: ہاں۔ سلفورافین (TRH/Z-MOA-006) کے لیے HPLC طریقہ پروڈکٹ کے ساتھ بھیجتا ہے۔ glucoraphanin کا ​​فی انٹرپرائز معیاری Q/TRH 0002S-2023 ٹیسٹ کیا جاتا ہے، اور متعلقہ دستاویزات درخواست پر دستیاب ہیں۔

 

COA، نمونے اور قیمتیں حاصل کریں۔

 

بروکولی کے نچوڑ کا ذریعہ بنانے کے لیے تیار ہیں؟ ہمیں ایک انکوائری بھیجیں - ہم عام طور پر اقتباس، COA اور مفت نمونوں کے ساتھ 24 گھنٹے کے اندر جواب دیتے ہیں۔

ای میل:liu@wellgreenxa.com

ٹیلی فون:+86-29-89388326

واٹس ایپ:+86 198 9098 2054

پتہ: 605 Ousen International, No.925, Yunshui 1st Road, Hi-Tech District, Xi'an, Shaanxi, China

 

مصنوعات کی مکمل تفصیلات اور ایپلی کیشنز چاہتے ہیں؟ -بروک ویل™ بروکولی ایکسٹریکٹ پروڈکٹ کا صفحہ دیکھیں۔

 

بروکولی کا عرق

گلوکورافین پاؤڈر

سلفورافین پاؤڈر

 

انکوائری بھیجنے

انکوائری بھیجنے