پولٹری کی آنتوں کی صحت کے لیے قدرتی اجزاء کیا ہیں؟

(1) کلوروجینک ایسڈ کی تحقیقی پیشرفت

1. سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ

گرمی کا دباؤ پولٹری کی کارکردگی پر نمایاں اثر ڈالتا ہے۔ کلوروجینک ایسڈ (سی جی اے) میں اینٹی بیکٹیریل، اینٹی سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ اثرات ہوتے ہیں۔ چن فینگ وغیرہ۔ (2021) نے آنتوں کی صحت پر غذائی سی جی اے کی تکمیل کے اثرات کا مطالعہ کیا اور شدید گرمی کے دباؤ میں چوزوں کی سیکل مائیکرو فلورا کی ساخت کا مطالعہ کیا، اور تصادفی طور پر 100- دن پرانے ہائی لائن براؤن مرغیوں کو 4 گروپوں میں تقسیم کیا۔ کنٹرول گروپ (C) اور ہیٹ اسٹریس گروپ (HS) میں مرغیوں کو بنیادی خوراک کھلائی گئی، اور HS پلس CGA300 اور HS پلس CGA600 گروپوں میں مرغیوں کو 2 ہفتوں کے لیے بالترتیب 300 اور 600mg/kg CGA کے ساتھ بنیادی خوراک کھلائی گئی۔ ایچ ایس گروپ، ایچ ایس پلس سی جی اے 300 گروپ اور ایچ ایس پلس سی جی اے 600 گروپ میں برائلرز کو 4 گھنٹے کے لیے 38 ڈگری پر رکھا گیا، جبکہ کنٹرول گروپ کو 25 ڈگری پر برقرار رکھا گیا۔ نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ غذائی CGA T-AOC اور T-SOD کی سرگرمیوں میں کمی اور IL-1 اور TNF میں اضافے کو کم کر سکتا ہے- شدید گرمی کے دباؤ سے۔ 600mg/kg CGA کی غذائی ضمیمہ فائدہ مند بیکٹیریا کی کثرت کو بہتر بنا سکتی ہے، جیسے: فائدہ مند بیکٹیریا کی نسل کی نسبتا کثرت جیسے Rikenellaceae RC9_گٹ_گروپ، Ruminococcaceae UCG اور{{23} Christensenellaceae R-7_گروپ سوزش سے متعلق بیکٹیریا کی کثرت کو کم کر سکتا ہے، جیسے سوٹیلیا۔ اس لیے، سی جی اے سوزش کو روک کر، اینٹی آکسیڈینٹ کی صلاحیت کو بڑھا کر اور سیکل مائیکرو فلورا کی ساخت کو ریگولیٹ کر کے شدید گرمی کے دباؤ کی چوٹ کو کم کر سکتا ہے۔

2. بیکٹیریا کو روکتا ہے اور آنتوں کی رکاوٹ کے کام کو منظم کرتا ہے۔

-- Zhang Xinheng et al. (2020) کلوروجینک ایسڈ (CA) کے آنتوں کی صحت، نمو کی کارکردگی، آکسیڈیٹیو تناؤ، اشتعال انگیز ردعمل اور Clostridium perfringens (CP) سے متاثرہ SPF مرغیوں کے خون کے بائیو کیمیکل انڈیکس پر اثرات کی تحقیقات کی۔ نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ کلوروجینک ایسڈ نشوونما کی کارکردگی کو مؤثر طریقے سے بہتر بنا سکتا ہے، چھوٹی آنت کے ڈھانچے کو پہنچنے والے نقصان کو روک سکتا ہے، اینٹی آکسیڈینٹ کی صلاحیت کو بڑھا سکتا ہے، ileum mucosa کی تعمیر اور تنگ کنکشن کے نقصان کو روک سکتا ہے، سوزش والی سائٹوکائنز کو روک سکتا ہے اور خون کے بائیو کیمیکل انڈیکس کو بہتر بنا سکتا ہے۔ Zhuo Chunliu et al. (2020) نے مطالعہ کیا کہ EScherichia coli O78 کے ساتھ پیٹ میں ہوا کی تھیلی کے انفیکشن کے بعد، بچھانے والے چوزوں کی شرح اموات میں نمایاں اضافہ ہوا، آنتوں کے تنگ جنکشن کا کام خراب ہو گیا، سیکل مائکرو فلورا تبدیل ہو گیا، اور قوت مدافعت کم ہو گئی۔ تاہم، کلوروجینک ایسڈ کی تکمیل نے EScherichia coli O78 سے متاثرہ مرغیوں کے سیرم میں IgA اور IgM کے مواد کو بڑھایا، سیرم میں il-1، IL-2 اور IFN- کے اظہار کو کم کیا، اظہار کو فروغ دیا۔ جیجنم ٹائٹ جنکشن پروٹین جین کا، اور کلوروجینک ایسڈ گروپ میں مرغیوں کے سیکم میں فرمائسائیڈ کی نسبتا کثرت میں اضافہ ہوا۔ بیکٹیرائڈائٹس اور پروٹو بیکٹیریا کی نسبتا کثرت کم ہوگئی۔ نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ اسٹیویا کلوروجینک ایسڈ آنتوں کے پروانفلامیٹری سائٹوکائنز کے جین کے اظہار کو روک کر، میزبان خلیے کی قوت مدافعت اور مزاحیہ استثنیٰ کو چالو کر کے، اور آنتوں کے تنگ جنکشن پروٹین جین اظہار کو بڑھا کر اور آنتوں کے مائکروبیل انفلاسیون میں بہتری لاتا ہے۔ آنتوں کی رکاوٹ کی تقریب، انڈے کی لڑکیوں کی قوت مدافعت کو بڑھانا، ای مزاحمت کرنے کے لیے۔ کولی انفیکشن.

-- یاو شانشن وغیرہ۔ (2020) نے ٹرانسکرپٹومک سیکوینسنگ ٹیکنالوجی کے ذریعے کلوروجینک ایسڈ کے ذریعے چکن ایسریچیا کولی کی منشیات کے خلاف مزاحمت کے خاتمے پر تبادلہ خیال کیا، اور 1.25mg/mL کلوروجینک ایسڈ لیووفلوکسین کے MIC کو منشیات کے خلاف مزاحمت کرنے والے ریورس سٹرین کو 16{6ug/L سے کم کر سکتا ہے۔ ug/mL یہ بیکٹیریا کے تناؤ کے خلاف مزاحمت کو کم کر سکتا ہے، منشیات کے خلاف مزاحمت کرنے والے جینوں کی سرگرمی کو روک سکتا ہے اور بیکٹیریا کے ڈی این اے کے دوبارہ ملاپ کو روک سکتا ہے، جو منشیات کے خلاف مزاحمت کرنے والی EScherichia coli کی لیووفلوکسین مزاحمت کو ایک حد تک ختم کر سکتا ہے، اور اس طرح منشیات کی روک تھام اور خاتمے میں کردار ادا کرتا ہے۔ مزاحمت

- کنگ جیسس کیانگ (2020)، نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ کلوروجینک ایسڈ ایل پی ایس کی وجہ سے آنتوں کی چوٹ کو دور کرسکتا ہے، اور آنتوں کے اسٹیم سیل نمبر کا کلوروجینک ایسڈ اور ایڈجسٹمنٹ کا کام آنتوں کی چوٹ کے تحفظ کو نافذ کرسکتا ہے۔ کلوروجینک ایسڈ کا فنکشن، ان وٹرو ریسرچ ماڈل کے لیے آنتوں کے اعضاء کے ذریعے کی بنیاد، LPS کے ذریعے آنتوں کے قسم کے اعضاء کو پہنچنے والے نقصان کے ماڈل کی تعمیر پر مبنی، JAK سگنلنگ پاتھ وے انابیٹرز کے ساتھ مل کر، آنتوں کے اسٹیم سیل کے فنکشن کو ریگولیٹ کرنے والے کلوروجینک ایسڈ کے طریقہ کار کی کھوج کی گئی۔ . نتائج سے معلوم ہوا کہ 1mM کلوروجینک ایسڈ کا ارتکاز معدہ کے ذریعے ہضم ہونے کے بعد گرہنی میں 0.5mM سے 0.1mM تک کم ہو گیا، اور اس عمل کے دوران کیفیک ایسڈ اور کوئینک ایسڈ پیدا ہوئے۔ کلوروجینک ایسڈ نے lPS کی حوصلہ افزائی آنتوں کی چوٹ اپوپٹوسس مرحلے میں JAK سگنلنگ پاتھ وے کے اظہار کو فروغ دیا۔ کلوروجینک ایسڈ آنتوں کی چوٹ والے چوہوں کے پھیلاؤ کے مرحلے میں JAK سگنلنگ پاتھ وے کے ریگولیشن کے ذریعے آنتوں کے اسٹیم سیلز کی تعداد کو فعال کرکے آنتوں کے اپکلا کی چوٹ میں حفاظتی کردار ادا کرتا ہے۔

- کلوروجینک ایسڈ کا کلسٹریڈیم پرفرینجینز اور ایسچریچیا کولی پر واضح بیکٹیریاسٹیٹک اثر ہوتا ہے، یہ EScherichia coli کی منشیات کے خلاف مزاحمت کو ختم کر سکتا ہے، EScherichia coli کی lPS کی حوصلہ افزائی آنتوں کی چوٹ کو کم کر سکتا ہے، اور آنتوں کی رکاوٹ کے کام کو منظم کرتا ہے۔

3. قوت مدافعت اور اینٹی وائرل کو منظم کریں۔

-- محمد عبید اللہ وغیرہ۔ (2021) نے پہلی بار ویوو اور ان وٹرو میں متعدی برونکائٹس وائرس (IBV) کے خلاف CGA کی اینٹی وائرل خصوصیات کا مطالعہ کیا۔ ان وٹرو تجربات نے تصدیق کی کہ CGA نے CEK خلیوں میں IBV-N کے متعلقہ mRNA اظہار کو نمایاں طور پر کم کیا۔ 400mg/kg CGA-H IBV-N mRNA کے اظہار کی سطح کو کم کر سکتا ہے اور ٹریچیا اور پھیپھڑوں کی چوٹ کو کم کر سکتا ہے۔ trachea میں IL-6, IL-1, IL-12 اور NF-κB mRNA کے اظہار کی سطحوں میں نمایاں کمی واقع ہوئی ہے، جبکہ IL-22 اور IL{{ کے اظہار کی سطح 11}} میں اضافہ کیا گیا۔ Cga-h علاج نے MDA5, MAVS, TLR7, MyD88, IRF7, IFN- اور IFN- کی ٹریچیا اور پھیپھڑوں میں اظہار کی سطح میں نمایاں اضافہ کیا۔ Cga-h نے CD3 plus، CD4 plus اور CD4 plus/CD8 plus کے پھیلاؤ کو نمایاں طور پر متاثر کیا، اور سیرم IgA، IgG اور IgM کی سطح میں نمایاں اضافہ ہوا۔ آخر میں، CGA کا زیادہ ارتکاز ایک مضبوط اینٹی IBV کمپاؤنڈ ہے، جو MDA5، TLR7 اور NF-κB سگنلنگ پاتھ ویز کے ذریعے فطری قوت مدافعت کو مؤثر طریقے سے منظم کر سکتا ہے، اور IBV سے متاثر مرغیوں میں سیلولر اور مزاحیہ مدافعتی ردعمل پیدا کر سکتا ہے۔

-- لی ینجو وغیرہ۔ (2021) چکن ایمبریو میں IBDV انفیکشن کی وجہ سے سوزش کے ردعمل پر بائیکلن اور کلوروجینک ایسڈ کے حفاظتی اثرات کی تحقیقات کرنا۔ 9 دن کی عمر میں چکن ایمبریوز کو تصادفی طور پر 3 گروپوں میں تقسیم کیا گیا تھا اور ان کا علاج بیکلین اور کلوروجینک ایسڈ کے مختلف ارتکاز کے ساتھ کیا گیا تھا اور بطور کنٹرول کوئی علاج نہیں کیا گیا تھا۔ انڈوں سے نکلنے کے 48 گھنٹے بعد، ہر گروپ کو ایک وائرس کے ساتھ ٹیکہ لگایا گیا تھا۔ جنین کی بقا کی شرح کی روزانہ نگرانی کی جاتی تھی، اور جگر میں وائرل بوجھ اور جگر میں سوزش کے ثالثوں کے مواد کا QRT-PCR کے ذریعے پتہ چلا تھا۔ جب بائیکلن اور کلوروجینک ایسڈ کی تعداد بالترتیب 108 اور 215mg/انڈے تھی، تو انہوں نے اہم اینٹی وائرل صلاحیت ظاہر کی، جس سے ہسٹامائن کی پیداوار میں نمایاں کمی آئی، nf-kb کے فعال ہونے کو نمایاں طور پر روکا، اور اس طرح پرو سوزش سائٹوکائنز اور TNF کی پیداوار کو روکتا ہے۔ {11}} نتائج سے ظاہر ہوا کہ بائیکلن اور کلوروجینک ایسڈ میں اینٹی آئی بی ڈی وی خصوصیات ہیں اور سوزش سے متعلق بیماریوں کو روکنے میں مدد کرتے ہیں۔

- کلوروجینک ایسڈ کا متعدی برونکائٹس وائرس (IBV) اور Bursa of Fabricius وائرس (IBDV) پر ایک اچھا اینٹی وائرل اثر ہے، بنیادی طور پر سوزش کے عوامل کے اظہار کو روک کر، جسم کے مدافعتی نظام کو فعال کرکے، بیماری کی روک تھام کے اثر کو حاصل کرنے کے لیے۔

(2) درخواست کے امکانات

موجودہ تحقیقی اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ کلوروجینک ایسڈ میں سوزش، اینٹی آکسیڈینٹ، بیکٹیریاسٹیٹک، آنتوں کی صحت میں بہتری، اینٹی وائرل اور مدافعتی ضابطے کے اثرات ہوتے ہیں اور آنتوں کی سطح پر بہت سی متعدی بیماریوں کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں۔ کلوروجینک ایسڈ ایک قدرتی، سبز اور محفوظ فوڈ ایڈیٹیو اور فیڈ ایڈیٹیو ہے، جو مصنوعی کیمیکل گروتھ پروموٹرز (اینٹی بایوٹکس) اور مدافعتی بڑھانے والوں کی جگہ لے سکتا ہے، اور اس کے استعمال کے وسیع امکانات ہیں۔