لائسینانسانی اور جانوروں کی غذائیت میں سب سے اہم ضروری امینو ایسڈ ہے۔یہ آبی زراعت، فیڈ انڈسٹری اور فوڈ انڈسٹری میں نمایاں کردار ادا کرتا ہے۔ یہ جانوروں کی پیداوار میں عام طور پر استعمال ہونے والے امینو ایسڈ کے اضافے میں سے ایک ہے اور غذائی امینو ایسڈ کے توازن اور کم پروٹین والی خوراک کی تقسیم میں بہت بڑا کردار ادا کرتا ہے۔ عام طور پر، ہم جو فیڈ خام مال (اناج) استعمال کرتے ہیں اس میں موجود لائسین نسبتاً ناقص ہے، اور جانوروں کی غذائیت میں لائسین کے منفرد جسمانی فعل کو دوسرے مادوں سے تبدیل نہیں کیا جا سکتا، اس کے ساتھ ساتھ جانوروں کی لائسین کی بڑھتی ہوئی مانگ، فیڈ انٹرپرائزز اور افزائش نسل انٹرپرائزز پیداواری لاگت کو کم کرنے، خوراک کی قیمت کو بہتر بنانے اور آلودگی سے پاک غذا تیار کرنے کے لیے بھی ہیں۔ لہذا، جانوروں کی لائسین کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے خوراک میں اضافی غذائی لائسین شامل کرنا ضروری ہے۔
Lysine یہ جانوروں کی نشوونما کو فروغ دے سکتا ہے، مدافعتی فنکشن کو بڑھا سکتا ہے، ایک ناگزیر غذائیت ہے۔چونکہ پروٹین جانوروں کے خلیوں کا بنیادی جزو ہے، اس لیے خوراک میں موجود پروٹین جسم میں ہضم ہو کر امینو ایسڈ میں تبدیل ہو جاتا ہے، جو پھر جسم کے پروٹین کی ترکیب کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ پروٹین کی ترکیب کے لیے مختلف امینو ایسڈز میں، لائسین سب سے اہم ہے۔ لائسین کے بغیر، دیگر امینو ایسڈز محدود ہیں یا ان کا بہتر استعمال نہیں کیا جا سکتا۔ یہی وجہ ہے کہ انڈسٹری لائسین کو جانوروں کے لیے نمبر ایک ضروری امینو ایسڈ کہتی ہے۔ مویشی اور پولٹری، بشمول انسانی جسم خود لائسین کی ترکیب نہیں کر سکتا، کھانے سے لائسین کو جذب کرنا ضروری ہے تاکہ دوسرے غذائی اجزاء کو جسم کے ذریعے مکمل طور پر جذب اور استعمال میں لایا جا سکے، صرف کافی لائسین والے جانور ہی پروٹین کے استعمال کی شرح کو بہتر بنا سکتے ہیں، غذائی توازن حاصل کر سکتے ہیں، لائسین جانوروں کے جسم کی تناؤ کے خلاف مزاحمت کرنے کی صلاحیت کو بھی بہتر بنا سکتی ہے، ترقی اور نشوونما کو فروغ دے سکتی ہے۔
لائسین عام طور پر پودوں میں کم ہوتی ہے سوائے سویا بین کی ضمنی مصنوعات کے اور عام طور پر پہلا محدود کرنے والا امینو ایسڈ ہوتا ہے۔ خاص طور پر انرجی فیڈز - مکئی، جو، گندم اور چاول میں لائسین کی بہت کمی ہے اور ان کا استعمال کم ہے۔ اس وقت عالمی ماحول کی تبدیلی کے ساتھ، سویا بین کھانے کے خام مال کی قیمتوں میں بہت زیادہ اتار چڑھاؤ آتا ہے اور یہ ایک بڑے بڑھتے ہوئے رجحان میں تبدیل ہو جاتا ہے۔ اگرچہ دوسرے کھانے میں لائسین کا مواد زیادہ نہیں ہے، لیکن قیمت کا فائدہ فیڈ انٹرپرائزز کو ان خام مال میں سے زیادہ استعمال کرنے کا اشارہ کرتا ہے۔ تاہم، فیڈ کی پیداوار میں، جانوروں کی پیداوار کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے، اور اعلیٰ معیار کی فیڈ تیار کرنے کے لیے بھی امینو ایسڈ کو شامل کرنا ضروری ہے۔ یہ فیڈ پروڈکشن انٹرپرائزز میں لائسین کے استعمال کو بتدریج بڑھانے کے لیے فروغ دیتا ہے۔ فی الحال، اضافی اشیاء کے ذریعہ سے فیڈ اور افزائش کے اخراجات کو کم کرنا فیڈ کی پیداوار اور مویشیوں کی افزائش کا مطالبہ ہے، اور لائسین additives کا پہلا انتخاب بن گیا ہے۔
اس وقت، فیڈ انٹرپرائزز میں بنیادی طور پر دو قسم کے لائسین استعمال ہوتے ہیں، یہ دونوں صنعتی پیداوار سے ہیں۔ ایک L-lysine hydrochloride اور دوسرا L-lysine سلفیٹ ہے۔یہ دو قسم کے لائسین جانوروں کی لائسین کی کمی کو پورا کر سکتے ہیں، فیڈ میں امینو ایسڈ کے توازن کو بہتر بنا سکتے ہیں، اناج کی خوراک کی غذائی قدر کو بہتر بنا سکتے ہیں، انرجی فیڈ کی تبدیلی کی شرح کو بڑھا سکتے ہیں، جانوروں کی قوت مدافعت کو بہتر بنا سکتے ہیں، جانوروں کی خوراک میں پروٹین کی مقدار کو کم کر سکتے ہیں، کم پروٹین والی خوراک کو ترتیب دیں، فیڈ پروٹین کے وسائل کو بچائیں۔ عام طور پر سور اور پولٹری فیڈ میں لائسین سلفیٹ زیادہ استعمال ہوتا ہے۔
لائسین سلفیٹ ایک ماحول دوست امینو ایسڈ ہے۔ لائسین سلفیٹ روایتی ہائیڈروکلورائیڈ کی حدود کو توڑتے ہوئے لاگت، توانائی، ٹیکنالوجی، ماحولیاتی تحفظ اور دیگر پہلوؤں میں لائسین ہائیڈروکلورائیڈ پر فائدے رکھتی ہے، کیونکہ لائسین ہائیڈروکلورائیڈ پیداواری عمل میں مختلف ہوتی ہے، جس کی وجہ سے بہت سارے غذائی اجزا ضائع ہوتے ہیں۔ پیداوار کے عمل. اور سلفیٹ کی ترقی صرف اس خرابی کو پورا کرتی ہے - غذائی اجزاء کے ضیاع سے بچنے کے لیے، فیڈ کے استعمال کی شرح کو بہتر بنانے کے لیے، اور اچھی یکسانیت کو فیڈ میں دیگر خام مال کے ساتھ مؤثر طریقے سے ملایا جا سکتا ہے، تاکہ مصنوعات کے معیار کی یکسانیت کو یقینی بنایا جا سکے۔ ماحولیاتی نمی کو کنٹرول کریں، مصنوعات کی نمی جذب پر توجہ دیں۔
L-lysine سلفیٹ شکل بھورے یا ہلکے بھورے ذرات، کوئی بدبو نہیں، کیونکہ اس کے زیادہ پگھلنے والے نقطہ کی وجہ سے کارکردگی عام طور پر نسبتاً مستحکم ہوتی ہے، خشک جگہ پر ذخیرہ کرنا مناسب، پانی میں گھلنا آسان، پانی غیر جانبدار یا کمزور تیزاب ہے۔ لائسین کی پیداوار کے طریقوں میں ابال، انزائم کی تیاری، پروٹین ہائیڈولیسس اور کیمیائی ترکیب شامل ہیں۔ لائسین کی پیداوار کے لیے خام مال عام طور پر نشاستہ اور شہد وغیرہ ہوتے ہیں۔ جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں، نشاستہ زیادہ تر مکئی سے ہوتا ہے۔ سلفیٹ ٹیکنالوجی کی آمد کسانوں کے لیے مکئی کی اضافی قیمت کو بہت بہتر بناتی ہے، کیونکہ یہ مکئی کی گہری پروسیسنگ کی ضمنی پیداوار ہے۔ مکئی کی ابتدائی پروسیسنگ کے بعد، بہت سے کارن پروسیسنگ انٹرپرائزز تکنیکی پیداوار میں سرمایہ کاری میں اضافہ کریں گے تاکہ مکئی کی دیگر اقدار کو مزید ترقی دی جا سکے۔ لیسین مکئی کی اضافی قیمت کو بڑھانے کے اندرونی چکروں میں سے ایک ہے۔ اس ٹکنالوجی کا استعمال نہ صرف مکئی کی صلاحیت کو پورا کرتا ہے بلکہ کاشتکاروں میں مکئی کاشت کرنے کے جوش کو بھی فروغ دیتا ہے، جو کہ ایک نیک عمل ہے۔
کوئی بھی دلچسپ،ہم سے رابطہ کریں۔آزادانہ ~
فیس بک
لنکڈن
یوٹیوب
انسٹاگرام
