غذائی اجزا کو سورس کرنا کسی مالیکیول کو منتخب کرنے کی بجائے کسی ایسے گریڈ کو منتخب کرنے کی بات ہے جو آپ کی خوراک کی شکل میں زندہ رہے۔ ایک ہی نباتاتی عرق کو تین مختلف طریقوں سے بیان کیا جا سکتا ہے اس پر منحصر ہے کہ آیا یہ سخت کیپسول، چبانے کے قابل گولی یا چپچپا - میں ختم ہوتا ہے اور یہ تصریح ہے، مارکیٹنگ کا نام نہیں، جو فیصلہ کرتا ہے کہ لائن صاف چلتی ہے یا نہیں۔ یہ گائیڈ ان لوگوں کے لیے لکھی گئی ہے جو وہ وضاحتیں لکھتے ہیں: پروکیورمنٹ ٹیمیں، پروڈکٹ ڈویلپرز اور سپلیمنٹ برانڈز کے کوالٹی مینیجرز، کنٹریکٹ مینوفیکچررز اور ڈسٹری بیوٹرز۔ یہ اس بات کا احاطہ کرتا ہے کہ زمرہ میں کیا شامل ہے، خوراک کے فارم سے پیچھے کی طرف کیسے کام کرنا ہے، کن تفصیلات کی اشیاء کو تحریری طور پر طے کرنا ضروری ہے، دستاویزات میں اصل میں کیا احاطہ کیا گیا ہے، اور سپلائرز کو کس طرح شارٹ لسٹ کرنا ہے۔ رینج میں نئے ہیں؟ سے شروع کریں۔ہمارے غذائی ضمیمہ کے اجزاء کی حد.
کیا "غذائیت کے اجزاء" اصل میں احاطہ کرتا ہے
یہ اصطلاح خریداری کا زمرہ ہے، کیمیائی نہیں۔ یہ کئی سپلائی چینز کو جمع کرتا ہے جو گودام میں اور لیبل پر مختلف طریقے سے برتاؤ کرتی ہیں:
- معیاری نباتاتی عرق- ایک مارکر کمپاؤنڈ اور ایک نکالنے کے تناسب سے بیان کیا گیا ہے۔
- وٹامنز اور معدنیات- کی وضاحت طاقت، نمک یا ایسٹر کی شکل، اور اس سے زیادہ مقدار جس میں آپ بناتے ہیں۔
- امینو ایسڈ- کی وضاحت سٹیریو کیمسٹری، نمک کی شکل اور پرکھ کے ذریعے کی گئی ہے۔
- لپڈس اور فیٹی ایسڈ- کی وضاحت فیٹی-ایسڈ پروفائل، آکسیڈیشن کی حیثیت اور ترسیل کی شکل سے۔
- پری بائیوٹکس اور پروبائیوٹک کلچر- کی وضاحت ذیلی مواد کے ذریعہ، یا تناؤ اور قابل عملیت کے ذریعہ کی گئی ہے۔
- سمندری-ماخوذ اجزاء- کی وضاحت پرجاتیوں، نکالنے کے راستے اور آلودگی کی جانچ سے۔
جو چیز انہیں ایک زمرہ بناتی ہے وہ کیمیکل کے بجائے تجارتی ہے: وہ خوراک-فارم مینوفیکچررز کے ذریعہ خریدے جاتے ہیں، اکثر اوور لیپنگ سپلائر بیس سے۔ چونکہ خاندانوں میں کوئی وضاحتی ٹیمپلیٹ نہیں ہے، اس لیے کوئی بھی غذائی اجزاء کی فہرست واقعی الگ الگ تصریحات کا مجموعہ ہے - اور ان کو ایک کے طور پر سمجھنا زمرہ میں خریداری کی سب سے عام ناکامی ہے۔
خوراک کے فارم سے شروع کریں، اجزاء سے نہیں۔
زیادہ تر تصریح کے دلائل اجزاء سے شروع ہوتے ہیں اور فارمولیشن سمجھوتہ پر ختم ہوتے ہیں۔ دوسرے طریقے سے کام کرنا تیز تر ہے: پہلے خوراک کی شکل کو درست کریں اور اسے جسمانی شکل، بہاؤ کے رویے اور نمی کی حدوں کا تعین کرنے دیں جسے آپ قبول کر سکتے ہیں۔
- سخت کیپسول۔ایک مفت-بہنے والا، کم-نمی والا پاؤڈر چاہیے جو کیک نہ کرے۔ خراب بہاؤ کے ساتھ ایکسٹریکٹ گریڈز بعد میں فل-وزن کے تغیر کے طور پر ظاہر ہوتے ہیں۔
- گولیاں۔ملاوٹ کے لیے کمپریسیبلٹی اور ایک متعین پارٹیکل سائز ڈسٹری بیوشن کی ضرورت ہے۔ رنگ اور ذائقہ اس سے کہیں کم اہمیت رکھتا ہے جتنا کہ چبانے کے قابل ہے۔
- سافٹجیلز۔تیل کی ضرورت ہے
- گومیزکھانا پکانے کے مرحلے، ذائقہ ماسکنگ، اور کم ہائیگروسکوپیسٹی کے ذریعے گرمی کے استحکام کی ضرورت ہے تاکہ تیار شدہ ٹکڑا رو نہ جائے۔
- پاؤڈر کی چھڑیاں اور تھیلے۔تیزی سے تحلیل کی ضرورت ہے، کوئی تلچھٹ نہیں اور ایک ذائقہ پروفائل کی ضرورت ہے جو صارف اصل میں ختم کر دے گا۔
- تیار-پینے کے لیے-فارمیٹ۔وقت کے ساتھ مائع میں حل پذیری، وضاحت اور pH استحکام کی ضرورت ہے - جہاںliposomal اجزاء کی شکلیںبحث میں آئیں.
ترتیب اہمیت رکھتی ہے کیونکہ ان میں سے دو فارمیٹس کو ایک ہی اجزاء کے مختلف درجات کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔ اجزاء کو پہلے منتخب کرنے کا مطلب ہے کہ اسے دوبارہ -بعد میں بیان کرنا؛ پہلے فارمیٹ کو منتخب کرنے کا مطلب ہے کہ تصریح دوسرے آرڈر تک زندہ رہتی ہے۔
تفصیلات کے آئٹمز خریداروں کو درحقیقت ٹھیک کرنے کی ضرورت ہے۔
نیچے دی گئی جدول ہر خوراک کے فارم کو اس فزیکل فارم سے نقشہ بناتا ہے جسے آپ خرید رہے ہیں اور تصریحات کی اشیاء جو فیصلہ کرتی ہیں کہ آیا یہ کارکردگی کے موازنہ کے بجائے خریداری کے نقشے پر - فٹ بیٹھتا ہے۔
| خوراک کی شکل | وضاحت کرنے کے لیے جسمانی شکل | تفصیلات کی اشیاء جو فٹ ہونے کا فیصلہ کرتی ہیں۔ | جہاں خریدار پکڑے جاتے ہیں۔ |
|---|---|---|---|
| سخت کیپسول | مفت-بہنے والا پاؤڈر، یا دانے دار | ذرہ سائز کی تقسیم، بلک اور ٹیپ کی کثافت، نمی | صرف پرکھ کی وضاحت کرنا، پھر پاؤڈر کو دریافت کرنا مستقل طور پر نہیں بھرے گا۔ |
| گولی | پاؤڈر یا دانے دار | سکڑاؤ، ذرہ سائز کی تقسیم، ہائگروسکوپیسٹی | کیپسول کا درجہ فرض کرنا بغیر دانے دار کے سکیڑ جائے گا۔ |
| سافٹگل | تیل-حل پذیر مائع یا بازی | حل پذیری پروفائل، کیریئر، آکسیکرن کی حیثیت | پانی میں گھلنشیل درجہ- خریدنا اور اس کے ارد گرد اصلاح کرنا |
| چپچپا | ہیٹ-مستحکم پاؤڈر | تھرمل استحکام، ذائقہ اور گند پروفائل، ہائگروسکوپیکیٹی | نچوڑ سے نظر آنے والا ذائقہ اور رنگ کیری- |
| پاؤڈر کی چھڑی یا تھیلا | فوری-پگھلنے والا پاؤڈر | تحلیل کی شرح، تلچھٹ، ذائقہ، نمی | تحلیل کی کارکردگی کو موقع پر چھوڑتے ہوئے پرکھ کو درست کرنا |
| پینے کے لیے--تیار | گھلنشیل یا منتشر مائع گریڈ | حل پذیری، وضاحت، پی ایچ استحکام، تحفظ کی مطابقت | تیار شدہ مشروبات کے میٹرکس کے بجائے پانی میں ٹیسٹنگ |
اجزاء کی طرف، وہ اشیاء جنہیں اکثر تحریری طور پر طے کرنے کی ضرورت ہوتی ہے وہ ہیں: چاہے گریڈ نکالنے کے تناسب پر بیچا جائے یا معیاری فعال مواد، اور اس اعداد و شمار کے پیچھے تجزیاتی طریقہ؛ کیریئر اور ڈیلوئنٹ، کیونکہ وہ بہاؤ اور لیبل کے اعلان کو متاثر کرتے ہیں۔ ذرہ سائز اور بلک کثافت؛ حل پذیری نمی اور راکھ؛ اور بھاری دھاتوں، کیڑے مار ادویات اور آپ کی منزل مقصود مارکیٹ کے خلاف بقایا سالوینٹس کے لیے آلودگی کی حد۔
سب سے واضح مثال ایک مالیکیول ہے جسے دو درجات کے طور پر فروخت کیا جاتا ہے۔تیل-حل پذیر coenzyme Q10اورپانی-حل پذیر coenzyme Q10مختلف حل پذیری کے رویے کے ساتھ ایک جیسے متحرک ہوتے ہیں، اس لیے ان میں مختلف کیریئرز، مختلف ڈسپریشن تقاضے اور سوفٹجیل بمقابلہ اسٹک پیک کے لیے مختلف موزوں ہوتے ہیں۔ ان کا موازنہ کسی ایک پرکھ کے اعداد و شمار سے کرنا تقریباً کچھ نہیں کہتا جس کے بارے میں آپ کی لائن چل سکتی ہے۔
دستاویزات، دعوے اور لیبل ڈسپلن
ہر کھیپ کے ساتھ دو چیزیں سفر کرتی ہیں، اور وہ ایک ہی چیز نہیں ہیں۔ درست گریڈ کے لیے تکنیکی پیک - تفصیلات شیٹ، بیچ- بیان کردہ طریقوں کے ساتھ تجزیہ کا مخصوص سرٹیفکیٹ، حفاظتی ڈیٹا شیٹ، الرجین اور جی ایم او اسٹیٹمنٹس، اصل ملک، اور اسٹوریج کی شرائط جن کا اعلان کردہ شیلف لائف فرض کرتی ہے - بیان کرتی ہے کہ آپ کو کیا موصول ہوا ہے۔ اس کے بارے میں جو دعوے آپ کرتے ہیں وہ برانڈ کے مالک کے طور پر آپ کے ساتھ بیٹھتے ہیں۔
خریداری میں اس علیحدگی کو واضح رکھیں۔ آرگینک، حلال یا کوشر جیسے سرٹیفکیٹس صرف ان پروڈکٹس پر لاگو ہوتے ہیں جو اصل میں انہیں رکھتے ہیں اور فی پروڈکٹ کی درخواست کی جانی چاہیے، کسی سپلائر پروفائل سے اندازہ نہیں لگایا جانا چاہیے۔ جیسا کہ غذائی اجزاء کی مارکیٹ وسیع ہوئی ہے، اس کے ساتھ ایک مشترکہ نام کے تحت شائع ہونے والے درجات کی تعداد میں اضافہ ہوا ہے، جو نام کے مقابلے کی اصل اکائی کے بجائے تفصیلات کو بناتا ہے۔
دعووں پر، محفوظ آپریٹنگ اصول نرم، غیر{0}}طبی زبان ہے جو کہ کسی فارمولیشن میں اجزاء کے کردار کے بارے میں ہے، جس میں کوئی علاج یا بیماری-سے متعلق الفاظ نہیں ہیں اور نہ ہی افادیت کا فیصد۔ یوروپی یونین میں، فوڈ سپلیمنٹس کو مارکیٹ میں ڈائریکٹو 2002/46/EC کے تحت رکھا جاتا ہے، جو کمپوزیشن اور لیبلنگ کی ضروریات کو ہم آہنگ کرتا ہے۔ دیگر مارکیٹس اضافی اجزاء اور اجازت یافتہ دعووں کے لیے اپنا فریم ورک چلاتی ہیں۔ مجاز اتھارٹی یا ریگولیٹری کنسلٹنٹ سے اپنی منزل کے لیے پوزیشن کی تصدیق کریں - یہ ایک سورسنگ اورینٹیشن ہے، قانونی مشورہ نہیں، اور قابل اطلاق قوانین کو تازہ ترین آفیشل نوٹسز کے خلاف چیک کیا جانا چاہیے۔
سپلائرز کو شارٹ لسٹ اور ان کا اندازہ کیسے کریں۔
عام تصدیقی پرت - کاروباری دائرہ کار، سرٹیفکیٹ اسکوپ، COA ریڈنگ، نمونہ قابلیت، آڈٹ کی تیاری - کا احاطہ کیا گیا ہےنباتاتی اجزاء کے لیے سپلائر کی تصدیق کی فہرستاور یہاں غیر تبدیل شدہ لاگو ہوتا ہے۔ چار چیکس سپلیمنٹ اجزاء کے لیے مخصوص ہیں۔
- آپ کس پرت سے خرید رہے ہیں۔غذائی اجزاء کے فراہم کنندگان کا موازنہ کرتے وقت، اس بات کا تعین کریں کہ آیا آپ کسی نکالنے یا ابال کے گھر، بلینڈنگ اور اسٹینڈرڈائزیشن پلانٹ، یا تجارتی بیچوان کے ساتھ کام کر رہے ہیں۔ ہر ایک صحیح جواب ہو سکتا ہے؛ کیا تبدیلیاں یہ ہیں کہ آپ کی تصریح کا کتنا حصہ وہ اصل میں کنٹرول کر سکتے ہیں۔
- خوراک-فارم فٹ، آپ کی لائن پر توثیق شدہ۔ایک غذائی اجزا تیار کرنے والا جو آپ کے فارمیٹ میں بہاؤ، کثافت اور حل پذیری کے سوالات کا جواب دے سکتا ہے زیادہ تر پیمانے-کے خطرے کو دور کرتا ہے۔ پائلٹ مقدار کے لیے پوچھیں اور ملاوٹ کی یکسانیت کی جانچ کریں، اپنے سامان میں وزن اور تحلیل کو بھریں۔
- بیچ کی مستقل مزاجی، ایک بھی سرٹیفکیٹ نہیں۔ایک ہی گریڈ کے لیے حالیہ بیچ کے COA کی درخواست کریں اور ان کا موازنہ کریں۔ بڑے پروگراموں کے لیے متوازی طور پر متعدد غذائی اجزاء کی کمپنیوں کو اہل بنانا اور پھر تغیرات، دستاویزات کے معیار اور لیڈ ٹائم کو محدود کرنا معمول ہے۔
- دستاویزات آپ کی مارکیٹ سے مماثل ہیں۔تصدیق کریں کہ سپلائر آپ کے ریگولیٹری روٹ کے لیے مطلوبہ پیکج جاری کر سکتا ہے، اور یہ کہ سرٹیفکیٹ کا دائرہ عام طور پر سائٹ کے بجائے اس پروڈکٹ کا احاطہ کرتا ہے جسے آپ خرید رہے ہیں۔
MOQ انفرادی پروجیکٹ کے مطابق سیٹ کیا جاتا ہے، اور جانچ اور نمونے کی تشخیص کے لیے چھوٹی ابتدائی مقداریں معاونت کی جاتی ہیں - جو اس زمرے میں سب سے زیادہ اہمیت رکھتی ہے، کیونکہ خوراک-فارم فٹ صرف آپ کے اپنے میٹرکس میں ہی ثابت ہوتا ہے۔
ویل گرین 2011 سے جڑی بوٹیوں کے عرقوں کا ایک اختراعی کارخانہ ہے-جو cGMP, FSSC22000, ISO22000, ISO9001, HACCP, HALAL, KOSHER اور Organic EOS&NOP سے تصدیق شدہ ہے، جو m²00 کے ساتھ پودوں کی غذائیت، خوراک اور مشروبات کی فراہمی کرتا ہے۔ اندر-گھر نکالنے اور ریفائننگ لائنز اور آرڈر کی تکمیل کے لیے 1,000 m² کا گودام۔
اکثر پوچھے گئے سوالات
ایک غذائی اجزاء کے طور پر کیا شمار ہوتا ہے، اور یہ کھانے کے اضافی اجزاء سے کیسے مختلف ہے؟
غذائی اجزا ایک ایسا مادہ ہے جو ضمیمہ اور فعال-کھانے کے مینوفیکچررز کو اس کے غذائیت یا جسمانی کردار کے لیے فروخت کیا جاتا ہے - معیاری پودوں کے عرق، وٹامنز اور معدنیات، امینو ایسڈز، لپڈز، پری بائیوٹک اور پروبائیوٹک فریکشنز، اور سمندری مواد-۔ فوڈ ایڈیٹیو کھانے میں تکنیکی کام کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جیسے کہ رنگ، ساخت یا تحفظ۔ دونوں ایک تیار شدہ پروڈکٹ میں اوورلیپ ہو سکتے ہیں، لیکن وہ مختلف سپلائی کرنے والے اڈوں سے مختلف وضاحتوں کے تحت خریدے جاتے ہیں۔
میں کیپسول یا ٹیبلٹ کے لیے معیاری عرق اور مکمل-جڑی بوٹی کے پاؤڈر کے درمیان کیسے انتخاب کروں؟
خوراک کے فارم اور لیبل سے کام کریں۔ بیان کردہ مارکر کمپاؤنڈ اور طریقہ کے ساتھ معیاری گریڈ آپ کو دوبارہ پیدا کرنے کے قابل لیبل کلیم اور آسان ملاوٹ فراہم کرتا ہے۔ ایک مکمل-جڑی بوٹی کا پاؤڈر زیادہ کیریئر ماس اور فی گرام زیادہ تغیرات رکھتا ہے۔ گولیوں کے لیے، سکڑاؤ اور ذرہ سائز کی تقسیم عام طور پر انتخاب کا فیصلہ کرتی ہے۔ کیپسول کے لیے، بہاؤ اور نمی زیادہ اہمیت رکھتی ہے۔ دونوں درجات کے لیے پوچھیں اور تصریح طے کرنے سے پہلے اپنے عمل میں ان کی جانچ کریں۔
بلک آرڈر سے پہلے کن تفصیلات کی اشیاء کو تحریری طور پر طے کیا جانا چاہئے؟
آیا گریڈ نکالنے کے تناسب یا معیاری فعال مواد پر فروخت کیا جاتا ہے، اور اعداد و شمار کے پیچھے تجزیاتی طریقہ؛ کیریئر اور diluent؛ ذرہ سائز کی تقسیم اور بلک اور ٹیپ کثافت؛ حل پذیری نمی اور راکھ؛ اور بھاری دھاتوں، کیڑے مار ادویات اور بقایا سالوینٹس کے لیے آلودگی کی حد۔ جسمانی شکل اور کسی بھی دانے دار کی ضرورت کو شامل کریں جو آپ کی خوراک کے فارم کی ضرورت ہے۔ اقدار آپ کی اپنی ڈیولپمنٹ اور کوالٹی ٹیموں سے آنی چاہئیں اور ہر بیچ سرٹیفکیٹ پر تصدیق ہونی چاہیے۔
غذائی اجزاء کی ترسیل کے ساتھ کون سی دستاویزات ہونی چاہئیں، اور اس پر دعوے دراصل کیا احاطہ کرتے ہیں؟
عین مطابق گریڈ کے لیے ایک تصریح شیٹ، بیان کردہ طریقوں کے ساتھ ایک بیچ-مخصوص COA، ایک حفاظتی ڈیٹا شیٹ، الرجین اور GMO اسٹیٹمنٹس، اور سٹوریج کی شرائط کے ساتھ اصل ملک کی توقع کریں آرگینک، حلال اور کوشر سرٹیفکیٹ صرف ان پروڈکٹس پر لاگو ہوتے ہیں جو انہیں رکھتے ہیں، لہذا فی پروڈکٹ ان کی درخواست کریں۔ دستاویزی دعوے کی حمایت کرتا ہے۔ یہ ایک - دعوی نہیں کرتا ہے جو آپ شائع کرتے ہیں ثابت کرنے کے لیے آپ کے ہی رہتے ہیں۔
کیا میں بلک کرنے سے پہلے خوراک-فارم کو ایک چھوٹے نمونے کے ساتھ درست کر سکتا ہوں؟
ہاں، اور اس زمرے میں یہ عام راستہ ہے۔ عین مطابق گریڈ کے نمونے کی درخواست کریں، اسے اپنے پریمکس، کیپسول فلر یا ٹیبلٹ پریس کے ذریعے چلائیں، اور ملاوٹ کی یکسانیت کی پیمائش کریں، وزن، نمی اور تحلیل کے رویے کو بھریں۔ جانچ اور تشخیص کے لیے نمونہ اور چھوٹی ابتدائی مقدار کی حمایت کی جاتی ہے۔ MOQ ایک مقررہ اعداد و شمار کے طور پر شائع کرنے کے بجائے فی پروجیکٹ مقرر کیا گیا ہے۔
آپ جو بھی فارمیٹ بنا رہے ہیں، خوراک کا فارم جزو کا نام - سے بہت پہلے تصریح کا فیصلہ کرتا ہے اور تصریح وہ ہے جس کے خلاف آپ کے دوسرے آرڈر کا فیصلہ کیا جائے گا۔
نردجیکرن اور نمونوں کی درخواست کریں۔
ہمیں اپنا خوراک کا فارم، ٹارگٹ مارکیٹ اور جس گریڈ پر آپ غور کر رہے ہیں بتائیں، اور ہم آپ کی اپنی تشخیص کے لیے تصریح کی شیٹ، بیچ دستاویزات اور نمونہ پلان بھیجیں گے۔
ای میل:liu@wellgreenxa.com
ٹیلی فون / واٹس ایپ:+86-19890982054
یا ذیل میں انکوائری فارم استعمال کریں - ہم عام طور پر 24 گھنٹے کے اندر جواب دیتے ہیں۔
ذرائع
- یورپی یونین - ڈائریکٹیو 2002/46/EC غذائی سپلیمنٹس سے متعلق ممبر ممالک کے قوانین کے تخمینہ سے متعلق۔ https://eur-lex.europa.eu/eli/dir/2002/46/oj/eng
- امریکی فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن - غذائی ضمیمہ کے اجزاء کے وسائل۔ https://www.fda.gov/food/dietary-اضافی/معلومات-منتخب کریں-غذائیت-اضافی-اجزاء-اور-دیگر-موضوعات
